Yam-Pflanze

Yam-Pflanze

Yam oder Bengkoang (Pachyrhizus erosus) ist aus der weißen Knolle (Cormus) bekannt, die als Bestandteil von Salat gegessen und eingelegt oder zu einer Maske verarbeitet werden kann, um das Gesicht zu erfrischen und die Haut aufzuhellen. Pflanzen, die aus dem tropischen Amerika stammen, sind im Stamm der Leguminosen oder Fabaceae enthalten. Diese Pflanze wird an ihrem Ursprungsort als Xicama oder Jícama bezeichnet.

Umbinya enthält Zucker und Stärke sowie Phosphor und Kalzium. Diese Birne wirkt auch kühlend, da sie einen Feuchtigkeitsgehalt von 86-90% aufweist. Süße kommt von einem Oligosaccharid namens Inulin (nicht Insulin), das vom menschlichen Körper nicht verdaut werden kann. Diese Eigenschaft ist nützlich für Diabetiker oder Personen, die kalorienarme Diäten einnehmen.

Nährstoffgehalt in Bengkoang

In einer Studie mit 100 g Bengkoang, die folgende Nährstoffe enthielt:

Vitamin B1 = 0,04 mg

Vitamin C = 20 mg

Energie = 55 kcal

Eisen = 1 mg

Phosphor = 18 mg

Vorteile von Bengkoang für die Gesundheit

1. Bengkoang kann die Magensäureproduktion reduzieren

Bengkoang hat eine alkalische Beschaffenheit, die als Kühlmittel fungiert oder die Magensäure schnell aufnimmt.

2. Benkoang wird von Diabetikern gut konsumiert

Der Inhalt von Inulin in Bengkoang macht Bengkoang süß. Inulin kann nicht durch Enzyme im menschlichen Darm verdaut werden, so dass es den Zuckerspiegel im Körper aufrechterhalten kann, um normal zu bleiben, obwohl es süß schmeckt.

3. Bengkoang kann Krebsgeschwüre behandeln und als Antioxidans wirken

Der Gehalt an Vitamin C in Bengkoang ist sehr gut für Antioxidantien und als Drossel. Daneben kann Bengkoang auch den Cholesterinspiegel im Blut senken.

4. Bengkoang kann die Verdauung erleichtern

Inulin in Bengkoang hat die Eigenschaften von Ballaststoffen. Diese Eigenschaft beeinflusst die Darmfunktion und verbessert die Blutparameter. So ist Bengkoang sehr gut für die Verdauung.

5. Bengkoang kann Knochen und Zähne nähren

Der Gehalt an Phosphor und Calcium in Bengkoang ist sehr gut für das Wachstum von Knochen und Zähnen.

6. Bengkoang kann die Auswirkungen der Wechseljahre reduzieren (Falten / Falten)

Um die Möglichkeit der Wechseljahre zu verringern, benötigt der Körper Phytoöstrogene und in Bengkoang sind Phytoöstrogene vorhanden. Die Einnahme von ausreichend Phytoöstrogenen hält Ihre Haut gesund und frisch.

7. Bengkoang kann Beri-Beri behandeln

Der Gehalt an Vitamin B1 in Bengkoang kann die Behandlung von Beriberi verhindern.

8. Bengkoang-Maske kann schwarze Flecken und Flecken im Gesicht entfernen

Bengkoang kann schwarze Flecken im Gesicht entfernen. Für die Verwendung reicht es, den Bengkoang und das Püree zu reiben und dann eine Maske zu machen.

9. Bengkoang kann das Stillen erleichtern

Die neuesten Vorteile von Bengkoang wurden von einem jungen Mann aus der Gegend von Nganjuk namens Nur Alim gefunden. Als es nach der Geburt einer seiner Neffen war, konnte Muttermilch jedoch nicht herauskommen. Verschiedene Wege wurden durch die Einnahme von Drogen und aller möglichen Alternativen unternommen. Nur Alim versuchte schließlich, Bengkong sofort seiner Nichte Wallahu Alam zu geben. Die Milch von seinem Neffen kam heraus. Wie starkes Leitungswasser. Hier kann Bengkoang Muttermilch düngen.